明星产品丨品味舌尖上的大闸蟹,交给星耀冰鲜1号!
农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹,这是老饕们总结出来的大闸蟹品鲜规律。为了能让全国各地的消费者都吃上这道应季短保的舌尖美味,尽量缩短从“池塘子”到“菜盘子”之间的运输时间,这背后可少不了星耀冰鲜1号“蟹”货忙的身影!
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跟时间赛跑 “鲜”达百姓餐桌
正是大闸蟹最肥美的时节,对食客们来说是品尝人间至味的盛宴,对快递物流企业来说却是与时间赛跑的考验。为了能在“黄金72小时”内完成运输,保证每一只大闸蟹都鲜活的装进“菜盘子”里,星耀冰鲜1号为高速发货开启了“抢鲜”通道。
星耀冰鲜1号搭配了全新康明斯一体化动力链,其优势在于统一标准、深度集成、协同创新和定制开发,使赢动AMT变速箱更好地适配M13发动机,成为了一对配合完美的黄金CP。传动效率达到了99.7%,确保更多的动力被传递到传动轴和车轮上,为抢“鲜”大战赢得先机。
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全程冷链保“鲜” 延长生命周期
随着时间的推移,大闸蟹的风味和肉质都会大打折扣,导致营养物质的加速流失,更会引起食用安全问题。此时,可以利用在温度较低时,大闸蟹会出现的自我保护的冬眠现象,采用全程冷链运输减少它的自身能耗,延长生命和保鲜周期。
星耀冰鲜1号配备国内一流的冷机,在等待装货的期间,便提前对车厢进行了预降温处理,保证货物一上车就可以进入“安睡”状态,提升鲜活品质。在整个运输过程中,星耀冰鲜1号也发挥了它强大的温控能力,可将车厢温度维持在大闸蟹存活率最高的5°C至8°C范围内,避免温度波动造成蟹肉口感下降。
同时,配合220Ah大蓄电池,即便是在驾驶员将车开到服务区休息,或者是车辆需要短时间熄火等情况下,也能依靠温控系统对车厢温度进行严格监控和调节,减少中转环节、保障冷链运输“全程不断链”,成功锁住舌尖上的鲜美滋味。
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跟颠簸说不 旅程安稳舒适
“安睡”状态下的大闸蟹经受不住颠簸的旅程,所以,在包装盒的快递面单上,必须贴上“此面朝上”“优先配送”的提示,让其全程保持平躺的姿势到达目的地,以提高存活率。星耀冰鲜1号也为大闸蟹打造了坚韧不催的堡垒,执行一路安稳护送的使命。
整车采用抗弯抗扭的高强钢车架,搭配2片簧前悬架+后气囊悬架,有效过滤行经坑洼或砂石路段时带来的震动。结合使用液力缓速器,面对路况复杂的云贵川山区也能从容应对,让旅程舒适惬意。主驾驶位配备了豪华减震座椅,依据人体工程学设计,能更好的保护卡友的身体健康,减缓职业病的发生。
如今,全国各地的食客们,足不出户便能尝到产自千里之外的大闸蟹,甚至是最快早上下单,傍晚便可将其端上餐桌,都是多亏了冷链运输车不辞辛劳的付出。眼下正是金秋品蟹季,在高效准时、恒温锁鲜、可靠平稳的星耀冰鲜1号护送下,舌尖的蟹肉又多了一丝鲜甜。